Головна | Реєстрація | Вхід | RSSСубота, 19.01.2019, 03:55

ПОНИКВЯНСЬКА ЗОШ І - ІІІ СТУПЕНІВ

Меню сайту
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Організація харчування учнів

Організація харчування учнів

 

Їдальня Пониквянської ЗОШ розміщена в цокольному приміщенні першого поверху. Розрахована на 60 посадочних місць. Харчоблок відповідає санітарно-гігієнічним нормам. Забезпечений електричними плитами, холодильним обладнанням, гарячою та холодною проточною водою, стелажами для зберігання посуду, миючими засобами тощо. Штат працівників їдальні становить 0,5 ставки кухаря та 1 ставка прибиральниці, яка виконує обов´язки мийника посуду.

Асортимент продукції, що пропонується, включає гарячі страви. Обов’язковим є дотримання щоденного меню, що затверджується директором і  тижневого меню, погодженого з районною СЕС. У відповідних журналах медпрацівником реєструється бракераж сировини та готової продукції. Адміністрацією школи, здійснюється постійний контроль за дотриманням технології приготування страв, якістю харчування та дотриманням санітарно-гігієнічних норм. Забезпечення та доставка продуктів здійснюється приватним підприємцем відповідно укладеного договору.

 

 

 

 

Вхід на сайт
Пошук
Календар
«  Січень 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Архів записів
Друзі сайту

Copyright PONYKVASCHOOL © 2019